[饮食] Super Saigon
一直以来都很想写写食评或者餐饮介绍,然而因为身份有点尴尬,所以迟迟不好提笔。可是呀,又如何呢?我有我的意见,我有我的赞美,总之个人认为是以事论事就行了。
前阵子听顾客说附近开了一家很不错的越南餐厅,牛肉粉的牛肉质地很棒,而且其妻子还是越南人哦!当然了,这就提起了我的兴趣。回想起几年前在越南朋友家吃过的道地牛肉粉,说真的还真有点怀念,还有之前在琅勃拉邦时回顾三次的越南春卷!
今日老外有兴致来个亚洲餐,我就趁机提议啦。
Super Saigon座落在Sri Hartamas, 就是靠近Petronas油站那两排店那一向的Hartamas。装横其实还不错,户外桌位环境宽广;至于户内的桌位就排的有点窄了,双人位之间大概只有一尺距离。点餐方式和港式餐厅一样,自己填写想要的餐饮后交给侍应,所以说不上服务态度如何如何。
嗯...至于餐牌里的内容,就是一般大马越南餐厅有的种类-越南牛肉河粉,春卷,香茅鸡等。 很可惜马来西亚没有真正道地的越南餐,记得当年吃遍的那些越南小食,即使是猪肉粉也非常美味,更别说那些蟹肉面、鳗鱼粥什么的。详细可以查阅我过去所写的越南旅游纪录,蛮多篇的,因为每个乡镇都有其特点美食。啊对了,这间Super Saigon说明了他们是墨尔本式的越南牛肉何粉,所以不道地的话也合情合理吧。
这次我当然点了越南牛肉河粉了,至于老外就点了香茅鸡饭,另外也点了Fresh Spring Roll, 既是不经油炸的越南春卷啦。我是查阅了其网站才前去的,当然啦,专业广告设计所拍摄的食品造型必定有要求,是特别美观及让人食指大动的,看看那些生牛肉片就急不期待想丢进嘴里尝尝。点餐后不到五分钟,饮料及春卷就送来了。
恰巧前几天心血来潮我与助手们在店里也尝试做了简单的春卷来吃。由于第一次做,第一个春卷皮是水浸了久一点,所以一包起来就被黄瓜刺破了。至于后来上手了,薄薄嫩嫩地咬起来挺不错。而这店里吃的春卷嘛,外皮感觉有点厚了些,或许是应该如此?老外说里面的蔬菜不多,而雪藏虾肉虽然QQ的,但是没什么味道。其酱料嘛,我会说味道不错,因为很像槟城猪肠粉的味道。嗯... 不过不是应该是带点鱼露的辣椒汁才对吗?
我的“SPECIAL BEEF COMBINATION”牛肉粉,也许汤给多了,不像网上照片那样排得美美的,该生的已经熟了,牛筋算嫩软的,两粒小粒的牛肉丸及一些内脏等。汤底应该是一般越南店的味道吧?当然除了再去越南一趟,看来此地我不可能吃回越南朋友家那半夜四点就起来熬汤那“WOW”的浓郁美味了。在此评语我只能给"OK"了。
至于老外的香茅鸡,我吃了一片,味道还蛮香浓的,看来我选错了我的午餐,虽然对他来说是还可以。这里必须强调他的味觉是蛮难服侍的。但以室内座位差不多爆满的情况来说,受欢迎的程度也蛮高吧。
谁去吃过的可以给个意见,可能我今天运气比较不好,你们的意见或许可以让我提起兴致考虑再去光顾一次。
口味是很个人的,本人的意见不代表其他人立场。
环境 : 8 / 10
服务 : 6 / 10
食物 : 6 / 10
价值 : 6 / 10*
*当天早上在大排档才吃了牛丸大大粒又便宜很多的牛腩面,现在想起还真的不应该啊~
INFO:
Address: 2 Jalan Sri Hartamas 8, Sri Hartamas, 50480 Kuala Lumpur
Operation Hour:
11:30am-10:30pm weekdays
10am-10:30pm week end and holidays
一直以来都很想写写食评或者餐饮介绍,然而因为身份有点尴尬,所以迟迟不好提笔。可是呀,又如何呢?我有我的意见,我有我的赞美,总之个人认为是以事论事就行了。
前阵子听顾客说附近开了一家很不错的越南餐厅,牛肉粉的牛肉质地很棒,而且其妻子还是越南人哦!当然了,这就提起了我的兴趣。回想起几年前在越南朋友家吃过的道地牛肉粉,说真的还真有点怀念,还有之前在琅勃拉邦时回顾三次的越南春卷!
今日老外有兴致来个亚洲餐,我就趁机提议啦。
Super Saigon座落在Sri Hartamas, 就是靠近Petronas油站那两排店那一向的Hartamas。装横其实还不错,户外桌位环境宽广;至于户内的桌位就排的有点窄了,双人位之间大概只有一尺距离。点餐方式和港式餐厅一样,自己填写想要的餐饮后交给侍应,所以说不上服务态度如何如何。
嗯...至于餐牌里的内容,就是一般大马越南餐厅有的种类-越南牛肉河粉,春卷,香茅鸡等。 很可惜马来西亚没有真正道地的越南餐,记得当年吃遍的那些越南小食,即使是猪肉粉也非常美味,更别说那些蟹肉面、鳗鱼粥什么的。详细可以查阅我过去所写的越南旅游纪录,蛮多篇的,因为每个乡镇都有其特点美食。啊对了,这间Super Saigon说明了他们是墨尔本式的越南牛肉何粉,所以不道地的话也合情合理吧。
这次我当然点了越南牛肉河粉了,至于老外就点了香茅鸡饭,另外也点了Fresh Spring Roll, 既是不经油炸的越南春卷啦。我是查阅了其网站才前去的,当然啦,专业广告设计所拍摄的食品造型必定有要求,是特别美观及让人食指大动的,看看那些生牛肉片就急不期待想丢进嘴里尝尝。点餐后不到五分钟,饮料及春卷就送来了。
恰巧前几天心血来潮我与助手们在店里也尝试做了简单的春卷来吃。由于第一次做,第一个春卷皮是水浸了久一点,所以一包起来就被黄瓜刺破了。至于后来上手了,薄薄嫩嫩地咬起来挺不错。而这店里吃的春卷嘛,外皮感觉有点厚了些,或许是应该如此?老外说里面的蔬菜不多,而雪藏虾肉虽然QQ的,但是没什么味道。其酱料嘛,我会说味道不错,因为很像槟城猪肠粉的味道。嗯... 不过不是应该是带点鱼露的辣椒汁才对吗?
我的“SPECIAL BEEF COMBINATION”牛肉粉,也许汤给多了,不像网上照片那样排得美美的,该生的已经熟了,牛筋算嫩软的,两粒小粒的牛肉丸及一些内脏等。汤底应该是一般越南店的味道吧?当然除了再去越南一趟,看来此地我不可能吃回越南朋友家那半夜四点就起来熬汤那“WOW”的浓郁美味了。在此评语我只能给"OK"了。
至于老外的香茅鸡,我吃了一片,味道还蛮香浓的,看来我选错了我的午餐,虽然对他来说是还可以。这里必须强调他的味觉是蛮难服侍的。但以室内座位差不多爆满的情况来说,受欢迎的程度也蛮高吧。
谁去吃过的可以给个意见,可能我今天运气比较不好,你们的意见或许可以让我提起兴致考虑再去光顾一次。
口味是很个人的,本人的意见不代表其他人立场。
环境 : 8 / 10
服务 : 6 / 10
食物 : 6 / 10
价值 : 6 / 10*
*当天早上在大排档才吃了牛丸大大粒又便宜很多的牛腩面,现在想起还真的不应该啊~
INFO:
Address: 2 Jalan Sri Hartamas 8, Sri Hartamas, 50480 Kuala Lumpur
Operation Hour:
11:30am-10:30pm weekdays
10am-10:30pm week end and holidays
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