[饮食]Grub by Ahong & Friend
在机缘巧合之下,昨天晚上约了朋友去这家餐厅用餐。那也是因为google了那一带有什么特别餐厅而幸运地选择了这Grub by Ahong & Friend。
装横方面十分简单,楼下没有冷气,有点像普通咖啡店的格调。楼上也简单粉刷了白漆,打通7、80年代旧式双层商店的间隔,装上玻璃而已。想必你一定看过那种楼上有个很大很大的天窗,简单的铁枝围栏可以看到楼下的那种老店。比较impress的是若大的open concept厨房,和一大堆的员工。
他们采用自助式地点餐方式,除了自己去柜台点菜,也要自己拿杯子刀叉汽水之类。一个挺聪明的经营方式,餐单上也注明了服务员不会英语、每个人都会犯错等让你没有机会有任何的责备。价格方面偏向便宜,可能是大学区吧。
食物种类选择不多,主打是和牛,还有较便宜的安格斯牛肉等。另外还有煎鸡排、羊肉、海鲜、熏鸭肉各一盘,几种意大利面还有甜品等。朋友不吃牛肉,所以我们点了那海鲜stew和羊肉主食及两杯果汁。那海鲜盘嘛,不好意思我觉得没有什么味道,只能说没有办法啦, 最容易的批发上门的都是雪藏海鲜,虾没虾味,鱼没鱼味,鱿鱼嘛也不必多说了。至于羊肉那一盘呢,那羊骨算处理得不错,没有骚味,带甜。然而配搭就有点特别,快熟面、紫菜及萝卜大葱等,最奇怪的是有蚬(lala)。可能是学生区嘛,古灵精怪或许比较吸客。
由于这两盘的失望,又好奇有什么特别可以顾客爆满,我点了一客60多块钱的安格斯牛肉片。好了,薯条不错。那牛肉呢,滑嫩地我觉得反胃。不好意思,我不喜欢有松肉粉的感觉,这也许是为什么那么多本地顾客吧,年轻人也不会介意这一些。他当然会有他的市场。我不到那些RM160、RM170的和牛会怎样?不过只能庆幸地没有花那笔钱。
还有一个小插曲。为了配那牛肉,我另外点了250ml 的house wine。有一只苍蝇在空中旋转了不久后,机翼失事还是非常口渴我不知道,10、10、10 满分无水花地85度直插入朋友的红酒杯里,游了几圈就死了。我们叫了那唯一的华人,应该是老閱ahong吧?我们说这苍蝇飞了几下飞进杯里去了。Well,如果是你,你会怎么做?身为顾客我会认为可能应该倒回少少同等分量,虽然觉得他会认为过后飞下去的不关他们家的事。而如果我是老板,我一定换过一杯,因为我也希望每位顾客不会是一次性顾客,那几滴红酒才多少钱。
结果他说,“ I will change a new glass to you?" which is 那堆glass我们自己站起来就拿到了的。
好吧,因为很艰难地吃下那300gm的松肉粉安格斯牛肉导致过后想吐又吐不出,害我无法很认真地享受过后另一家的蛋糕,更加上那跳水冠军苍蝇,我正式成为这件GRUB的一次性顾客。他生意还是一样会爆满,一样会长红的,识食既人有几多个?便宜是王道!
口味是很个人的,本人的意见不代表其他人立场。
环境 : 5 / 10
服务 : 4 / 10
食物 : 6 / 10
价值 : 8 / 10
在机缘巧合之下,昨天晚上约了朋友去这家餐厅用餐。那也是因为google了那一带有什么特别餐厅而幸运地选择了这Grub by Ahong & Friend。
装横方面十分简单,楼下没有冷气,有点像普通咖啡店的格调。楼上也简单粉刷了白漆,打通7、80年代旧式双层商店的间隔,装上玻璃而已。想必你一定看过那种楼上有个很大很大的天窗,简单的铁枝围栏可以看到楼下的那种老店。比较impress的是若大的open concept厨房,和一大堆的员工。
他们采用自助式地点餐方式,除了自己去柜台点菜,也要自己拿杯子刀叉汽水之类。一个挺聪明的经营方式,餐单上也注明了服务员不会英语、每个人都会犯错等让你没有机会有任何的责备。价格方面偏向便宜,可能是大学区吧。
食物种类选择不多,主打是和牛,还有较便宜的安格斯牛肉等。另外还有煎鸡排、羊肉、海鲜、熏鸭肉各一盘,几种意大利面还有甜品等。朋友不吃牛肉,所以我们点了那海鲜stew和羊肉主食及两杯果汁。那海鲜盘嘛,不好意思我觉得没有什么味道,只能说没有办法啦, 最容易的批发上门的都是雪藏海鲜,虾没虾味,鱼没鱼味,鱿鱼嘛也不必多说了。至于羊肉那一盘呢,那羊骨算处理得不错,没有骚味,带甜。然而配搭就有点特别,快熟面、紫菜及萝卜大葱等,最奇怪的是有蚬(lala)。可能是学生区嘛,古灵精怪或许比较吸客。
由于这两盘的失望,又好奇有什么特别可以顾客爆满,我点了一客60多块钱的安格斯牛肉片。好了,薯条不错。那牛肉呢,滑嫩地我觉得反胃。不好意思,我不喜欢有松肉粉的感觉,这也许是为什么那么多本地顾客吧,年轻人也不会介意这一些。他当然会有他的市场。我不到那些RM160、RM170的和牛会怎样?不过只能庆幸地没有花那笔钱。
还有一个小插曲。为了配那牛肉,我另外点了250ml 的house wine。有一只苍蝇在空中旋转了不久后,机翼失事还是非常口渴我不知道,10、10、10 满分无水花地85度直插入朋友的红酒杯里,游了几圈就死了。我们叫了那唯一的华人,应该是老閱ahong吧?我们说这苍蝇飞了几下飞进杯里去了。Well,如果是你,你会怎么做?身为顾客我会认为可能应该倒回少少同等分量,虽然觉得他会认为过后飞下去的不关他们家的事。而如果我是老板,我一定换过一杯,因为我也希望每位顾客不会是一次性顾客,那几滴红酒才多少钱。
跳水冠军还没出场前。 |
好吧,因为很艰难地吃下那300gm的松肉粉安格斯牛肉导致过后想吐又吐不出,害我无法很认真地享受过后另一家的蛋糕,更加上那跳水冠军苍蝇,我正式成为这件GRUB的一次性顾客。他生意还是一样会爆满,一样会长红的,识食既人有几多个?便宜是王道!
口味是很个人的,本人的意见不代表其他人立场。
环境 : 5 / 10
服务 : 4 / 10
食物 : 6 / 10
价值 : 8 / 10
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